至尊集团网址 - 石家庄“露天烧烤禁令”实施一周,有烧烤摊竟置若罔闻

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2020-01-11 19:08:27
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至尊集团网址,露天烧烤占道经营,一些食客正在大快朵颐

露天烧烤,是夏日很多人会选择的饮食方式。一些人钟爱露天烧烤自由、接地气的氛围,却忽略了露天烧烤带来的一些环境问题:油烟污染、噪声扰民、占道拥堵等等。

为治理露天烧烤,石家庄市日前出台管理办法,明确自5月1日起,八区一县禁止露天烧烤。然而,新规实施一周,昨晚记者探访发现,街头仍有露天烧烤摊在占道经营。

新规明确 八区一县禁止露天烧烤

露天烧烤是指单位或个人从事露天烧烤食品加工、经营活动的行为。

按照石家庄市5月开始实施的治理露天烧烤管理办法,长安区、桥西区、新华区、裕华区、高新区、栾城区、藁城区、鹿泉区、正定县范围内明确规定,禁止露天烧烤。

而对于沿街门店、商铺要从事烧烤加工活动的,办法也有着严格约束,明确必须符合“禁止店外摆放物品、经营工具”、“烧烤加工一律在室内进行并加装油烟净化设施”、“垃圾要实行定点投放”等规定。

然而,新规实施一周来,记者探访发现,省会街头的露天烧烤依然难禁。

露天烧烤 在石家庄多处仍然存在

昨晚,记者先是来到位于友谊大街附近的一个路口,发现在路口两三百米的距离内就开有两家烧烤摊。

其中一家将桌椅摆放在便道上,烧烤在室内进行。另一家则是连店面都没有,直接在户外加工食物。记者在靠近烧烤摊时,隔着很远就能闻到刺鼻的油烟味。烧烤摊的烤架安置在墙角,阵阵浓烟被风吹向一侧。两位年纪较大的阿姨路过这里,被呛得咳嗽声不断,脚步也加快了。

时间刚刚到晚上7点钟,烧烤摊的十几张桌子已坐满了一半。食客坐在自己的位子上吃着烧烤,和同伴说笑,显得很惬意,似乎并不在意弥漫在烧烤摊周围的油烟味。

在槐中路一处烧烤摊密集的地方,记者看到,这里大概有五六家烧烤店,全部在门口的便道上摆上了桌子。因为并列摆了三排,致使原本宽敞的便道只剩下了两米左右容行人通过。而且,几乎每家店都在便道上摆放了闪着彩光的广告牌,这让便道变得更加狭窄。

店主告诉记者,这里的烧烤摊会一直营业到凌晨四点。

桌椅摆到室外,几乎占满便道

食客表示 露天吃烧烤“更有氛围”

探访中记者发现,室外的烧烤摊之所以如此红火,与食客的爱好选择不无关系。

记者探访时,市民吴先生正在和几位朋友在烧烤摊上吃烧烤,桌子上摆满了竹签和啤酒瓶,显然是已经在这里用餐一段时间了。

吴先生说,相比在室内,自己更喜欢在室外吃烧烤。“屋里太闷,再说吃烧烤有一部分不就是为了这个热闹的氛围吗,在室内就没意思了。”

记者随机采访了15位市民,这15位市民表示都曾经有过在室外吃烧烤的经历,且大部分都是在占道经营的烧烤摊上。对于为什么要选择露天烧烤摊,受访市民的回答和吴先生的回答比较相似:室外吃烧烤敞亮、自在,更有氛围。

“室内空间有限,店主为了招待更多客人,就把桌子摆放得满满当当,我们要走动都困难感觉很憋屈,而且室内烧烤味道很大。”市民刘女士告诉记者,自那次体验之后,她更愿意选择户外烧烤。

受扰居民 占道拥堵环境吵闹让人烦

相比于食客们的大快朵颐,在烧烤摊前经过的市民、居住在烧烤店周围的居民,却有着不一样的看法。

高女士每天上下班都会经过友谊大街附近的烧烤摊,她告诉记者,每天最怕的就是经过烧烤摊所在的路口。高女士说,路口附近有一个便民市场,每天下班时间都会聚集很多人,在通过这里时需要格外小心。最近烧烤摊也开始在店外摆放桌椅了,经过这里时需要更加小心了。

李阿姨居住的小区底商中有两家烧烤店,天气一热就会占道经营烧烤,这让李阿姨很苦恼。李阿姨说,为了避开楼下烧烤摊的油烟和噪音,夏天都会关上窗户睡觉。

“晚上也不敢去遛弯儿了,就怕人多碰着。天天这样,一闹就到半夜,晚上也睡不好。”李阿姨说,自己早上去散步,也经常会看到烧烤店前散落的垃圾。“地上的油根本没法收拾,过一个冬天都还有痕迹,看着心里可别扭了。”

不过,对于占道经营露天烧烤是否属于不文明现象的问题?受访对象几乎全部给出了肯定答案。

联合行动 一晚查了160余处违章行为

为了加强对露天烧烤的治理,伴随着石家庄新规的出台,5月3日晚,庄市城管委联合八区一县人民政府、公安部门,对市区露天烧烤进行了一次集中整治。

此次检查,重点是整治从事烧烤经营的单位和个人店外摆放物品、经营工具等。当晚共出动执法人员600余人,执法车近百辆,查处160余处违章行为。

据石家庄市城管委有关负责人介绍,本次执法行动是依照《石家庄市治理露天烧烤管理办法》指示精神,由各区政府和市城管委联合多部门首次开展的统一行动。

下一步,将按照“联合执法、各司其职”的原则继续开展相关行动,努力推进烧烤摊点集中整治常态化,做好长效管理工作,确保不让烧烤摊引起的环境问题影响市民生活,为群众创建一个干净整洁、优美舒适的市容环境。

石家庄开展露天烧烤整治行动

长效治理 更有益于城市环境建设

对于露天烧烤的整治问题,记者采访了石家庄市委、市政府决策咨询委员会副主任郭省,他表示,对于占道经营的露天烧烤,应该是全部禁止,零容忍。

郭省告诉记者,露天烧烤对于环境的影响是大家有目共睹的,并且很多露天烧烤占用道路,在一些烧烤摊密集的地点甚至可能会造成道路拥堵。而且露天烧烤摊直接在户外加工食物,很大程度上卫生是得不到保证的。

“占道经营影响城市文明建设,露天烧烤摊应该坚决取缔,不留情面。”郭省说,通过现行的规定政策,可以引导店家使用更完善的设备,更卫生的操作环境,保证食品安全。“很多市民喜欢露天烧烤的氛围,但是禁止露天烧烤从长远上来看,更有益于市民身体健康和城市环境建设。”

■文/河北青年报记者张曲波 张明昊 实习生张岩

■摄/河北青年报记者张曲波 实习生张岩

■供图/石家庄市城管委宣传办

■编辑/刘军

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